ピクニックのお弁当の中身はどうする?おすすめおかずレシピ17選! - cocoiro(ココイロ) - Page 3

入っていたら嬉しい!かわいいおかず

かわいいものが大好きな子供には人手間加えたレシピがおすすめです。

子供も大好き!ミニフランクフルト

○材料
ウィンナー(大きめ) 5本
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80cc
マヨネーズ 大さじ1
楊枝 10本

(引用元:いっぱい作ってピクニックやパーティーに♪ミニアメリカンドッグ♡ | LIMIA)

○作り方
ウインナーを半分に切って、爪楊枝を刺します。

ウインナー以外の材料をボールに入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ生地をつくります。

フライパンに油をたっぷりと入れて熱します。爪楊枝を刺したウインナーに生地を絡ませ、油の中に投入。キツネ色になるまで揚げれば、完成です。

参考
いっぱい作ってピクニックやパーティーに♪ミニアメリカンドッグ♡ | LIMIA

かわいさ満点!うずらのゆで玉子

○材料
鶉のゆで卵 : 2個
コーン : 2粒
サラスパ : 1本
ごはん : 茶碗1杯
きんぴらごぼう : 適量
海苔 : 適量

(引用元:簡単3stepキャラ弁☆きんぴらごぼうの巣ごもりヒヨコ弁当 | 暮らしニスタ)

○作り方
鶉の茹で卵の真ん中に、くちばしに見立てたサラスパを刺します。海苔を目の形に切り抜き、卵に貼り付けます。海苔を切るのが難しい場合は黒ごまで代用するとよいでしょう。

お弁当にご飯を詰め、巣のような形にきんぴらを盛り付けます。その上に、先ほど準備した卵を盛り付ければ完成です。

参考

簡単3stepキャラ弁☆きんぴらごぼうの巣ごもりヒヨコ弁当
2015年04月14日

初心者さん向けの簡単なデコ弁です。

刺す、貼る、乗せるの3stepで出来る5分キャラ弁です(^0^)/…

 

ザッキー☆さん

カラフルミニキッシュ

○材料
餃子の皮12枚 60g
【A】
卵 1/2個 25g
牛乳 60ml
粉チーズ 小さじ4 4g
塩 少々 0.2g
【B】
ウィンナー<カップ分輪切り> 1本 20g
プチトマト<1/4カット> 大6個 90g
ピーマン<5mm幅切り> 1/2個 20g
粉チーズ 大さじ1 6g

(引用元:ミニカラフルキッシュ | ソラレピ)

○作り方
ウィンナーを輪切り、プチトマトを4等分、ピーマンを輪切りにしておきます。

小さなアラミカップにキッシュの器になる餃子の皮をいれて、形を整えます。オーブンを150度に設定して、8分ほど焼きましょう。

Aの材料をボールに入れて、滑らかになるまでかき混ぜまて卵液を作ります。

餃子の皮の器に準備しておいた、ウィンナー、プチトマト、ピーマンを盛り付けます。卵液を流し入れ、お好みで粉チーズを振りかけましょう。

最後に180度のオーブンで10分程度焼き上げれば完成です。

参考
ミニカラフルキッシュ | ソラレピ

豚肉と大葉のくるくる串

○材料
豚もも薄切り肉 約200g(8~10枚)
大葉 10~15枚
◎塩 少々
◎ブラックペッパー

(引用元:豚肉と大葉のくるくる巻き | つくおき)

○作り方
水で洗った大葉はキッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取っておきましょう。
薄切り肉を少し重ねあわせるように並べ、1枚のシートのような形にします。
つぎにその上に大場をまんべんなくのせ、豚肉の端から巻いていきます。巻き上がったら、塩とブラックペッパーを振りかけて、輪切りにしていきます。

輪切りにした豚肉と大葉を巻いたものを串に刺し、フライパンで焼けば完成です。美味しそうなキツネ色になるまで、しっかりと焼いていきましょう。

参考
豚肉と大葉のくるくる巻き | つくおき