市販品を上手に使って!楽々レシピ4選
「お菓子作りはしたいけれど時間がない」「忙しいから難しい」という人は、市販品を使うといいでしょう。スーパーの製菓用コーナーには、クッキーやケーキなどの製作キットが充実しています。市販のキットを使うと、粉の計量や振るう作業が省けるので時短になります。もちろん、市販のお菓子をデコレーションしても、立派な手作りお菓子です。子供と一緒に楽しく楽に作りましょう。
クッキーミックス粉を使って!がいこつクッキー
(参照元:yuumama_gram |Instagram)
市販のクッキーミックス粉には、卵1個だけで作れるものから牛乳を追加するものまで、さまざまな種類があります。クッキーミックス粉のパッケージにある「作り方」に従って、生地を作りましょう。
用意する物
- 市販のクッキーミックス粉
- チョコレートペン
作り方
- 市販のクッキーミックス粉でクッキー生地を作る
- 生地を20gずつに分けて丸める。クッキングシートを敷いた天板の上でがいこつの形に整える。
- 菜箸や竹串を使って、目、鼻、口部分にくぼみを作る。
- 170度に予熱したオーブンで約20分焼く。
- 4の粗熱が取れたら、目、鼻、口部分にチョコペンでチョコレートを流し入れる。
参考
今年は手作りお菓子をプレゼントしよう。ハロウィン”バラマキ”スイーツ3つのレシピ|OZmall
パンプキンクリームをはさむだけ!パンプキン・オレオ
https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/143678
(参照元:超簡単!パンプキン オレオ|Nadia)
つぶしたかぼちゃに砂糖とバターを入れてパンプキンクリームを作りましょう。子供がいる家庭ではラム酒は不要です。オレオにパンプキンクリームをはさむだけで、素敵な手作りお菓子になります。
材料7人分(7個分)
オレオ | 7個 | |
A | かぼちゃ(マッシュにしたもの) | 100g |
A | 砂糖 | 40g |
A | バター | 20g |
A | ラム酒(お好みで) | 小さじ1 |
作り方
1 | Aの材料でかぼちゃクリームを作ります。
ボールに材料を全部入れて、よく混ぜます。これを、絞り袋に入れておきます。 |
2 | オレオは、1個をそれぞれクリームが付いてる方と、ついてない方に分けます。クリームの方に、1のクリームを絞り、もう1つの方を重ねたら出来上がりです、 |
3 | お好みで、チョコチップなどで目を付けたりして下さい。 |
(引用元:超簡単!パンプキン オレオ|Nadia)
冷凍のかぼちゃもOK!プリンミックスで作るヘルシープリン
(参照元:oneoctave777|Instagram)
つぶして、混ぜて、冷やすだけで出来上がる簡単なプリンです。低脂肪牛乳を使うことでカロリーダウンをしているので、ダイエット中でも安心して食べられます。
材料(4個分)
- かぼちゃ(冷凍でも可) 50g
- 市販のプリンミックス 1/2袋(25g)
- 低脂肪牛乳 300g
作り方
- かぼちゃをラップに包み、電子レンジで約3分加熱する。
- かぼちゃが柔らかくなったらボウルに入れ、フォークの裏などを使って細かくつぶす。
- 鍋にプリンミックスと低脂肪牛乳を入れて中火にかける。泡立て器を使って混ぜながらプリンミックスを溶かす。
- 表面にプツプツと泡が出て煮立ったら②を加える。弱火にして、1分煮る。
- かぼちゃとプリン液が良く混ざり合いなめらかになったら、プリン型やカップなどに流し入れる。粗熱を取ってから冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めたら完成。
参考
高橋るり(2004年4月)『「カロリーを下げた」お菓子―すぐ作れる50のレシピ 』ブティック社
これなら絶対失敗しない?市販のクッキーをデコレーション!
シンプルな市販クッキーにチョコペンでデコってみる。
子どもも一緒に簡単にできた(^-^) pic.twitter.com/Eoppt6Shp1— tuna (@namihamichihiku) May 15, 2016
(参照元:namihamichihiku|Twitter)
クッキーをわざわざ焼くのはちょっと……という人におすすめなのが、市販のクッキーをデコレーションする方法です。チョコペンは気が向いたときにサッと使えて便利ですが、小さなお子さんには少し扱いにくいかもしれません。思うように絵が描けなかったり、チョコレートが垂れてしまったりするかもしれませんが、非日常感のある体験は子供にとって心踊る作業になるでしょう。
アイシングを使うとデコレーションの幅が広がります。
(参照元:材料2つで簡単に作れる☆基本のアイシングクリーム作り方|Youtube)
市販のお菓子をハロウィン風にアレンジするコツやアイディアは、こちらを参考にすると良いでしょう。
まとめ
子供にとって料理は単に楽しい体験だけでなく、「五感を養う」、「好奇心や感謝の心を育てる」などのメリットがあります。今回は「お菓子作りはハードルが高い」「時間がないから……」とこれまで敬遠していた人にもおすすめできる、簡単なレシピをご紹介しました。どれも子供と一緒に作れる簡単なものばかりですので、ぜひ挑戦してみてください。
参考
【生きる力を育む! 】子どもと一緒に料理するメリット7つ|ウチコト