ロールサンドイッチ
パンが大好きという子供には、遠足のおかずにロールサンドイッチを作ってみてはいかがでしょうか。サンドイッチ用のパンの上に、チーズやハムなどの食材を置き、端から巻いていくだけで完成です。食べやすいサイズにカットし、つまようじで具材がこぼれないように固定すれば、片手でつまむだけで簡単に食べることができます。薄焼き卵やツナなど、子供が好きな具材を巻いてあげるのがいいでしょう。
サンドイッチ用のパンの上に具材を入れ、さらにパンではさめば、通常のサンドイッチにもなります。食べやすい形にカットした後でラップにくるめば、食べやすくなります。
定番の卵焼き
お弁当のおかずの定番である卵焼きは、黄色いコントラストが美しく、見た目も華やかになります。卵焼きを作る際にほうれん草を入れてみたり、ネギやチーズなどを入れてみるのもいいでしょう。具材をすべて混ぜ合わせてラップをかけ、電子レンジで1分ほど加熱するだけでも、簡単に作ることができます。盛り付ける際は食べやすいサイズにカットし、ピックで固定するのもおすすめです。
ミニトマト×チーズ
副菜としておすすめなのが、ミニトマトを使ったおかずです。ミニトマトを3分の2ほどにカットし、食べやすいサイズにカットしたチーズと合わせてピックで固定すれば、トマトとチーズの簡単なおかずの出来上がりです。生のトマトが心配という方は、湯むきしたトマトを使うようにし、チーズに黒ゴマや海苔などを使ってデコレーションすれば、見た目もかわいくなります。
チーズはキャンディチーズなど、子供が食べやすいチーズを組み合わせるのがいいでしょう。また、小さくカットしたキュウリをはさむのもおすすめです。
キャラクターモチーフのウインナー
ウインナーといえば、タコの形のウインナーが有名です。タコウインナーの基本的な作り方は、以下の通りです。
作り方
1 ウインナーの3分の2までたてに切る。
次に90度回し更に3分の2までたてに切る。
これで4本の足が出来上がり。
2 出来た4本の足を1本ずつ内側から半分に切ると8本足の出来上がり。
3 キュウリの中をくり抜き鉢巻を作る。
4 黒ごまで目を付ける。
5 にんじんをスティック状に切り差し込めば口ばしの出来上がり。
（引用元：ウインナーの飾り切り – たこ｜日本ハム）
切れ目を入れて、ニンジンや黒ゴマ、キュウリを使って飾りつけするだけなので、手間もかかりません。タコウインナーは人気ですし、子供も喜んでくれることでしょう。タコのほかにも、ウサギやネコなど、子供が喜びそうなキャラクターに挑戦してみてはいかがでしょうか。
幼稚園の遠足のお弁当は、子供が喜んでくれるものを作ろう
幼稚園の遠足は、子供が楽しみにしているイベントの一つです。お弁当は、友達との親睦を深める大切な時間ですので、食べやすさや食べられる量を考えながら、子供が喜ぶお弁当を作ってあげましょう。今回ご紹介したレシピはどれも手間のかからないおかずばかりですので、ぜひ試してみて下さい
参考
募集！ テーマ：秋の行楽弁当 | みんなのごはん大募集！秋の行楽弁当 | 中日新聞プラス
幼稚園のお弁当 毎日のお弁当テクニック｜入園準備 幼稚園・保育園インフォ｜ベネッセ教育情報サイト
幼稚園の遠足のお弁当は何を作る？子どもが食べやすい簡単なおかずのポイント｜子育て情報メディア「KIDSNA(キズナ)」
親子遠足のお弁当レシピ9選！作り方のポイントや注意点は？ |こそだてハック
幼稚園遠足のお弁当のポイントとは？園児弁当のコツとおすすめレシピ | ままのて
小学生＆園児のお弁当箱の容量目安は？キャラクターなど22選｜cozre[コズレ]子育てマガジン
ウインナーの飾り切り – たこ｜日本ハム
