運動会におすすめ!そうめん弁当レシピ5選
運動会の日に持っていきたいそうめん弁当のレシピを5つご紹介します!
そうめん・ひやむぎ
材料
・そうめん お好みの分量
・ひやむぎ お好みの分量
・めんつゆ お好みの分量
・ネギや生姜(しょうが)などの薬味 適量
作り方
1.そうめんとひやむぎを好みの硬さにゆでて、冷水でしっかり洗って水気を切る
2.ゆで上がったそうめんやひやむぎは、スパゲッティをフォークで巻くように一口分ずつまとめて、そのままお弁当箱へ並べていきます
3.お好みでネギや生姜などの薬味もカップなどの入れて、お弁当箱に一緒に詰めます
4.ペットボトルにめんつゆを好みの分量作り、ふたをします
5.お弁当箱とペットボトルは保冷して持ち運びましょう。また、食べるときには紙コップが人数分あると便利です。
そうめん弁当
(出典:七夕に・暑い夏に☆≪そうめん弁当☆≪|クックパッド)
材料(1人分)
・そうめん 1束程度
・ハム お好みの量
・きゅうり お好みの量
・卵などお好みで お好みの量
・めんつゆ お好みの量
作り方
1.そうめんをゆでて、冷水でしっかり洗い水で冷やす
2.冷やしたそうめんを箸(はし)で一口分取り、箸に巻きつけるように一口分に丸めて、お弁当箱に詰める
3.ハム(せんぎり)やきゅうり(星型で抜く)、卵(いり卵にする)などの具を載せる