遊び+お手伝い＝お菓子作りにチャレンジ
ママのお手伝いが好きだったり、お菓子作りに興味がある場合は、遊びも兼ねてお菓子作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
ホットケーキミックスのチョコバナナスコーン
ホットケーキミックスはさまざまなお菓子作りに重宝する魔法のアイテムです。ビニール袋でバナナをつぶす過程は子供でも十分に楽しめることでしょう。
材料
- ホットケーキミックス：200g
- バナナ：1本
- 板チョコ：1枚
- サラダ油：大さじ1
- 牛乳：50cc
作り方
- バナナはビニール袋に入れてもんで潰す
- 板チョコは細かく割っておく
- 全部の材料を混ぜる
- スプーンですくってキッチンシートの上に並べる
- 170℃のオーブンで15～17分焼けばできあがり
参考
ホットケーキミックスのバナナバームクーヘン
これもホットケーキミックスを使ったデザートです。家にあるもので簡単にできるので、わざわざ材料を買いそろえる必要がないのがポイントです。
材料
- ホットケーキミックス：1袋
- 卵：1個
- 牛乳：250ml
- バナナ：1本
- マシュマロ：適量
- チョコペン：1本
作り方
- ホットケーキミックス・卵・牛乳から順番に入れダマにならないように混ぜる
- バナナとマシュマロをお好みの大きさに切る
- バナナの長さに合わせて生地を流しマシュマロもおく
- 焦げ目がついたらクルクル巻く
- 少し冷ましてから切ってチョコペン飾ったらできあがり
参考
電子レンジで簡単プリン
電子レンジで作るプリンだから失敗がないのがポイント。子供と一緒に卵を割るのはとても楽しいものです。
材料
- 常温に戻した卵：5個
- 砂糖：大さじ5
- 牛乳：400ml
- メープルシロップ：大さじ1+適量
作り方
- 加熱用ボール①に牛乳400mlを入れ電子レンジ500wで1分加熱する
- ボール②に卵5個を入れ泡立て器で混ぜる
- ボール①の温めた牛乳とボール②の卵を合わせ砂糖とメープルシロップを入れて混ぜる
- 細かい網のザルでボールからボールへ2回くらい濾す
- 耐熱用のお皿に入れ200wで2分を数回繰り返し周りがプルプルに固まるまで温める
- ラップをして余熱で固める
- 粗熱が取れるまで冷ます
- 冷蔵庫に入れて冷たくなったら適量のメープルシロップをかけてできあがり
参考
