紅葉狩りのおともになるお菓子
カステラ
室町時代にポルトガルの宣教師によって伝えられた洋菓子。卵を泡立て、小麦粉や砂糖、水飴と一緒に混ぜた生地をオーブンで焼きます。チョコレートや抹茶、はちみつなどのバリエーション豊かなカステラも販売されています。
青島ういろう
宮崎県で有名なお菓子。その起源は明治にまでさかのぼります。鈴木サトさんが売り始めたのがきっかけとなったため、「おサト羊羹」とも呼ばれていました。名古屋のういろうとの違いは、青島ういろうがうるち米を使用している一方で、名古屋ういろうは薄力粉や上新粉を使用している点です。
参考
終わりに
秋のスイーツを味わいながら、親子で紅葉スポットを選んで楽しんでみてはいかがでしょうか。着物を着て紅葉狩りをしてみると、子供に伝統文化を伝えるきっかけにもなるでしょう。シーズン中は大変混み合うスポットも多いので、余裕を持ったスケジュールを組んでおくと、ストレスなく見て回ることができるでしょう。
参考
人気紅葉名所ランキング（九州）｜紅葉特集2018ウォーカープラス
