そうめんと相性抜群のシーチキン!マンネリにならないレシピを紹介 ( 2 )

魚の缶詰はそうめんに合う!ツナ以外の缶詰をご紹介

そうめんのつけあわせやアレンジにツナ以外の缶詰を使ったことはありますか? ツナ以外の魚の缶詰もそうめんにはとてもよく合います。ここでは変わり種の魚の缶詰を4つご紹介します。

カレイのえんがわ しょうゆ煮込み

カラスカレイの縁側からヒレにかけての部位を使用している珍しい缶詰です。小骨も柔らかく煮込んであるのでカルシウムも取ることができ、コラーゲンも豊富なので、女性におすすめです。茹でたそうめんに缶詰の中身を和え、しょうがを添えるだけでアレンジメニューの完成。砂糖じょうゆ味で、しょうがのトッピングがよく合います。

うまい!鮪 生姜入り 醤油仕立て

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東北で有名だった商品がとても評判が良くおいしかったため、全国販売されたというエピソードを持つ絶品の缶詰です。細かく刻んだ生姜とまぐろをしょう茹でて味付けし、フレーク状に加工されています。茹でたそうめんと缶詰の中身を和え、唐辛子をかけて食べるのがおすすめです。

めんツナかんかん

明太子とツナがコラボレーションした缶詰。ピリ辛の味付けがくせになるおいしさです。明太子の元祖「ふくや」の漬けこみ液でまぐろを味付けしています。少々辛みがありますが、子供にもおすすめ。茹でたそうめんに和えて大葉をのせればちょっと変わったアレンジメニューの出来上がりです。

まとめ

シーチキンをはじめとする魚の缶詰はそうめんにとてもよく合います。夏の暑い日にそうめんをおいしく食べる簡単なアレンジメニューがたくさんありますので、ぜひお試しください。子供と一緒に作れるメニューばかりですので、お手伝いも兼ねて一緒に作るのも楽しいかもしれません。

参考
グルメ:「そうめん×缶詰」は最高のソリューション。缶詰博士に最強コンビを聞いてきた(GetNavi web)|毎日新聞
ツナマヨサラダそうめん|cookpad
さっぱり美味しい!茄子とツナの冷やし素麺 |cookpad
梨とシーチキンのそうめん |cookpad
ツナ入り☆☆そうめんのつけダレ レシピ・作り方|Rakutenレシピ
「ツナつけ麺」を作った感想。ツナ缶を使ったアレンジそうめんレシピ|もぐろぐ
ツナと温玉de簡単そうめん|cookpad
簡単☆レタス&ツナ入り納豆そうめん|cookpad

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Rie Kato

【職業】 フリーライター 【経歴】 東京生まれ横浜育ち。現在は群馬県在住。 トラック運転手・介護職員・保険外交員を経て、コールセンターの教育係として7年勤務。 専門学校生と小学生、2人の男の子のママ。 【取得した資格】 ・普通自動車第一種運転免許 ・中学校教諭二種免許状(国語) ・訪問介護員1級 【得意な分野】 ・生命保険 ・転職 ・ビジネスマナー ・ひとり親家庭 ・金融 【休日の過ごし方】 ・朝から掃除と洗濯!(家の中がスッキリするとテンションが上がる性質) ・バスケットボール(息子と勝負!)