5月5日のこどもの日に何を食べてお祝いしますか? 昔は和菓子というイメージがあったかもしれませんが、今ではケーキでお祝いする家庭もあります。今回はこどもの日をケーキでお祝いする方に向けて、鯉のぼりや兜などこどもの日にちなんだオススメのレシピなどをご紹介します。
もくじ
こどもの日のケーキは作る派?買う派?
子供が小さい間は家でこどもの日を祝うご家庭も多いでしょう。お祝い事といえば、ケーキですが家庭ではケーキを買う派ですか? それとも作る派ですか?
今日では、こどもの日を祝うためのさまざまなケーキが発売されているため選ぶのも楽しいですが、レシピを見て子供と一緒に作るのもおすすめです。
ここからこどもの日におすすめのケーキの作り方や商品を紹介していきます。
鯉のぼりケーキ
こどもの日といえば鯉のぼり
その昔、武家では子供が生まれると幟を立てる習慣があったそうです。武家のこの習慣に対抗して、町民の間で始まったのが鯉のぼりと言われています。
鯉は中国の故事で滝を登り切ると龍になると言われており、立身出世のシンボルであります。昔の人は子供の立身出世を祈って鯉のぼりを上げたという訳です。
作って楽しいレシピ紹介
こどもの日には縁起の良い鯉のぼりのデザインのケーキはいかがでしょうか。
デコるだけ!鯉のぼりロールケーキ
鯉のぼりのデザインというと、難しく感じるかもしれません。しかし、市販のロールケーキを使えばかわいい鯉のぼりデザインのロールケーキも簡単に作ることができます。薄く切ったイチゴを鱗のようにロールケーキの上に乗せ、瞳の代わりにデコレーション用のコインチョコを乗せれば完成です。子供と一緒に楽しく作ることができるでしょう。
おすすめレシピ
【洋菓子専門店監修】 親子でチャレンジ!こどもの日に作りたい簡単・美味しい「こいのぼりケーキ」|ニチレイ
冷凍スポンジで鯉のぼりケーキ
もう少し難易度の高いケーキに挑戦したい場合は冷凍スポンジを使ったケーキはいかがでしょうか。
まずスポンジの端を切り落とし、形を整えます。生クリームやイチゴでトッピングした後、プラチョコと呼ばれるマジパンのように整形しやすいチョコレートで目とひれを作って乗せれば完成です。
おすすめレシピ
こいのぼりケーキや|TOMIZ
去年はこんなケーキを売ってました!
鯉のぼりのケーキは市販のものを購入することもできます。2019年の商品はまだ販売開始していないため、2018年に販売されていた商品をご紹介します。
端午の節句 鯉のぼりロール
ロールケーキ専門店クルルが販売する、ふんわりスポンジを甘さ控えめの生クリームでコーティングした鯉のぼりロールは味だけではなく、見た目のかわいらしさも抜群です。
こどもの日のデコレーションケーキ タンゴ
アンリ・シャルパンティエが提供するのはスタイリッシュで見た目もかっこいい鯉のぼりケーキ。カスタードクリームとチョコレートクリームを挟んだチョコレート味のスポンジの上にはイチゴがたっぷりとデコレーションされています。