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「嫌い!食べたくない!」肉嫌いの子供への対策とおすすめレシピ紹介 - cocoiro(ココイロ) - Page 2


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肉嫌いの子供に!クックパッドのおすすめレシピ

クックパッドでも人気のおすすめレシピをいくつかご紹介します。肉嫌いの子供も、美味しく食べれるレシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。

お肉嫌いさんに!ツナと大豆のカレー

こちらは、炒める手間もなく、煮込むだけの簡単レシピ。大豆でしっかりとたんぱく質の補給をできます。肉嫌いの娘さんのためにつくっていたツナカレーをアレンジしてできたメニューのようです。ポイントは、ローリエ。なくてもできますが、美味しさがまったく違ってくるようです。

お肉嫌いさんに!ツナと大豆のカレー|cookpad

肉嫌いでもよく食べる!やわふわハンバーグ

こちらのハンバークは、冷めてもやわらかく、子供のお弁当にも適しています。肉をまったく食べない1歳の子供のために考案したレシピです。肉の食感が苦手だった子供にフワフワのハンバークだったら食べれるのではないかと、調整してできました。やわらかいハンバークなので、ひっくり返すときには、やや注意が必要です。フライ返しで慎重にひっくり返してみてください。

肉嫌いでもよく食べる!やわふわハンバーグ|cookpad

肉嫌いな娘の為の豆腐春巻き

このレシピは、肉も魚も嫌いな2歳の娘さんのために考えられたレシピです。このレシピでウィンナ―やハム入りの豆腐春巻きを食べてくれたそうです。ポイントは、水切りをしっかりすること。春巻きの皮が崩れにくくなるようです。

肉嫌いな娘の為の豆腐春巻き|cookpad

こういったレシピを取り入れながら、子供の肉嫌いを徐々に克服していくのもいいかもしれません。どれもかんたんなメニューなので、気軽につくることができます。

おわりに


レシピや調理方法を工夫したり、ほかの食品で栄養素を補ったりして、子供の肉嫌いを克服できる方法についてお伝えしました。ただ、対策をしたとしても、すぐに子供の肉嫌いを解消できるとは限りません。親御さんが焦らず、気長に食べさせてみることが大切なようです。誰しも好き嫌いはあるので、無理強いせずに子供の変化を待つことがおすすめです。

参考
幼児期における嫌いな食品の変化と偏食との関連|西九州大学
お肉嫌いさんに!ツナと大豆のカレー|cookpad
肉嫌いでもよく食べる!やわふわハンバーグ|cookpad
肉嫌いな娘の為の豆腐春巻き|cookpad
肉を嫌いになる理由や心理15選!脂身と匂いが原因?|ギガヤク
子どもの偏食…お肉嫌いはどうやって治す?|きみといっぽ

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