6歳の子供におすすめの誕生日メニュー3選
それでは、6歳の子供におすすめの誕生日メニューを紹介します。今回は、ホームパーティーや家族みんなで楽しく食べることができるメニューを中心に紹介します。
ホームパーティーなら手作り簡単ピザ
ホームパーティーの定番と言えば、ピザです。ピザは子供と一緒に作ることもでき、会話もはずむことしょう。好きなトッピングやチーズを用意するだけで手作りのピザが完成します。材料と作り方は以下の通りです。
＜ピザ生地の材料＞※18㎝ピザ1枚分
- 強力粉（150g）
- 塩（少々）
- 砂糖 （小さじ1）
- ドライイースト（ 1g）
- 水 70g（ぬるま湯）
- オリーブオイル 13g
まずは、強力粉・塩・砂糖・ドライイースト・水をビニール袋に入れ、袋の口を押さえながらよくこねていきます。ビニール袋に入れた生地なら、子供でも簡単にこねることができますので、手伝ってもらうのもいいでしょう。生地がまとまってきたらオリーブオイルを加え、さらにこねていきます。
生地の表面が袋から離れるようになったら、生地を丸め、温かいところで休ませて発酵させます。生地がべたつく場合は、粉を少し足してみるようにしましょう。温かい場所では約30分ほどで2倍の大きさになります。2倍の大きさになったらビニール袋から取り出し、まな板の上で丸く広げ、ピザソースやお好みのトッピング、チーズを乗せていきます。
250度のオーブンで10～15分を目安に焼くか、オーブントースターでもサイズを調整すれば焼くことができます。焼き色を見ながら調整し、火が通れば手作りピザの完成です。
見た目も華やかなちらし寿司
ちらし寿司は、大皿に盛りつけるだけで見た目が華やかになり、子供だけでなく大人も大好きなメニューです。すし飯を桶に用意し、いくら・卵・キュウリ・ハム・サーモンなど、子どもの好きな具材をたっぷりと乗せてあげましょう。大皿で盛り付けるのもいいですが、ホームパーティーで子供がたくさんいる場合などは、透明のカップにちらし寿司を詰めるのもおすすめです。作り方も簡単なので、ぜひ試してみて下さい。
大人も一緒に楽しむならビーフシチュー
少し手の込んだ料理を子供に食べさせたいという方におすすめなのが、ビーフシチューです。煮込んだ牛肉や大きめのサイズに切ったジャガイモやブロッコリーなどを入れれば、食べ応えも十分です。少し時間をかけてビーフシチューを作れば、子供も喜んでくれるかもしれません。
また、ビーフシチューは圧力鍋を使うと短時間で作ることができます。鍋一つで作ることができ、おすすめのメニューです。ビーフシチューの作り方の基本は、以下の通りです。
1. たまねぎはくし形切り、じゃがいもは大きめのひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房にわけ、ゆでる。牛肉はひと口大に切り、分量の塩、こしょうをふり、軽くもみ込む。
2. 厚手の鍋にバターを熱し、牛肉に焼き色がつくまで強火で焼き、たまねぎ、にんじんを加え、たまねぎがしんなりするまで中火で炒める。
3. ≪鍋の場合≫
赤ワイン、水を加え、沸騰したらアクをとり、フタをして弱火で1時間30分ほど煮込む。★時間をかけて煮込むほど牛肉がやわらかくなりおいしく仕上がります。≪圧力鍋の場合≫
赤ワイン、水（200ml）を加え、沸騰したらアクをとり、フタをして15分ほど加圧して煮込む。4. じゃがいも、デミグラスソース、トマトケチャップを加え、フタはしないで弱火で20分ほど時々かき混ぜながら、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
5. 皿に盛り、ブロッコリーをトッピングする。
（引用元：ビーフシチューの作り方｜知る・楽しむ｜ハインツ日本株式会社）
