子供と作ろう！簡単バレンタイン レシピ3選
ご紹介した3つのポイントを守ると、どのようなお菓子を作ることができるのでしょうか？ 今回はおすすめのバレンタインチョコレシピを3つご紹介します。
（１）かわいくて食べやすい！ケーキポップ
小学生がバレンタインチョコを渡す相手の多くは小学生です。相手のことを考えて、見た目のかわいさや食べやすさもレシピ選びの基準の1つとなります。ケーキポップであれば作り方は簡単なのに見た目はかわいくなり、かつ食べやすいという特徴を持っています。
具体的な作り方は以下のとおりです。
- ボウルに市販のスポンジケーキを細かくちぎり入れます
- 1にクリームチーズ120gとマーマレードジャム大さじ2杯を加え、混ぜ合わせます
- 2を好みの大きさに丸めます
- コーティング用のチョコレートを湯せんにかけ、溶かしておきます
- 丸めた生地にチョコレートをかけ、好みのピックを刺したら完成です。
子供が生地を作っている間に親がチョコレートを湯せんにかけておくと、作成にかかる時間を短縮することができます。チョコペンやアラザンなどでデコレーションをすると、より見た目を華やかに彩ることができるでしょう。
（２）混ぜて焼くだけ！焼きチョコ
焼いたお菓子を作るためには、多くのレシピではオーブンを使用することになります。「予熱の準備を忘れていた！」などのようなトラブルが起こりやすい上に、焼き上がったお菓子を取り出す際には細心の注意が必要です。しかし、焼きチョコをオーブンを使用することなく作ることができるレシピがあるのです。
具体的な作り方は以下のとおりです。
- ボウルに市販の板チョコを割り入れて、600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かします
- 大さじ2杯の片栗粉を加え、混ぜ合わせます
- 耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地をスプーンで落とします
- 600Wの電子レンジで40秒加熱します
- 冷めたらココアパウダーを全体にまぶして完成です。
チョコレートを溶かす際は、湯せんにかけることが一般的です。しかしこちらのレシピであれば、全ての工程を電子レンジで行うことができます。
（３）マシュマロ入り！チョコレートチーズケーキ
特に小学校も高学年くらいになると、「チョコレートではなくて、ケーキをプレゼントしたい！」という子供もいるでしょう。電子レンジと冷蔵庫だけで作ることができるチョコレートチーズケーキのレシピをご紹介します。
具体的な作り方は以下のとおりです。
- ボウルにクリームチーズ200gを入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して柔らかくします
- 市販の板チョコを割り入れて、混ぜ合わせます
- マシュマロ100gを加えて、600Wの電子レンジで2分〜2分30秒ほど加熱します
- 電子レンジから取り出し混ぜ合わせ、市販のクッキーを割り入れます
- 型に流し表面を平らにしたら、冷蔵庫で冷やします。固まったら完成です
こちらのレシピであれば、火を使わなくても簡単にケーキを作ることができます。「立派なお菓子を作ることができた！」と、子供の満足度を高めることもできるでしょう。
